痛風飲食衛教單 | 疫苗施打地圖
![痛風飲食衛教單](https://i.imgur.com/rKNxFvI.jpg)
首頁·衛教專區;痛風飲食衛教單.醫療資訊.門診時刻表·醫療服務介紹·藥物資訊...習要規律,避免飲食不正常、飢餓或生活壓力過高。920屏東潮州鎮朝昇路322號.
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痛風飲食衛教單
資料來源-文:茂隆骨科醫院/護理部
注意事項:
痛風是一種慢性代謝的關節病變,好發於男性,較少發生於停經後的婦女,主要病變是體內普林代謝異常,使血中尿酸含量升高,造成高尿酸血症,尿酸鹽沉積於關節及結締組織,引起發炎反應。
自我照護重點: ‧若體重超過理想值得10%時,應慢慢減輕,每月已減重1-2公斤為宜,但不宜在急性發病期減輕 體重。 ‧急性發病期間,應儘量選擇低普林食物如:米、麥、蛋、奶類、甘藷、葉菜類、瓜類蔬菜及各種水果、蛋白質最好完全由蛋類、奶類供應,非急性,則應要求均衡飲食,避免食用高普林食物。
‧烹煮食用油要適量,少吃油炸食物,避免經常外食,黃豆及製品如:豆腐、豆干、豆漿、味噌、醬油、豆芽等雖含較高的普林,但因普林的種類與肉類不同,通常含有大量溶出的普林。
日常生活須知:
‧避免喝酒(空腹喝酒易引急性發作)。
‧避免暴飲暴食。
‧以下食物普林含量高的食物儘量少進食:發芽豆類、黃豆、雞肝、雞腸、鴨肝、豬小腸、牛肝、白鯧魚、鰱魚、吳郭魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、蛤蜊、蚌蛤、 牡蠣、干貝、小魚 干、扁魚干、紫菜、香菇、肉汁、濃肉湯汁、酵母粉。
急性發作:
‧停止關節處的活動並在疼痛處可使用冰敷。
‧立即就醫並依依囑案時服藥。
痛風病患日常生活注意事項:
‧急性發作時應臥床休息、患肢使用石膏固定並避免碰觸患部,並抬高患肢,增加血液回流,達到舒適感。
‧疼痛處使用冰敷,以消除關節腫脹及疼痛。
‧疼痛處勿按摩、勿熱敷。
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