名醫減重教父劉伯恩 | 疫苗施打地圖
![名醫減重教父劉伯恩](https://i.imgur.com/rKNxFvI.jpg)
但在20年前,同樣的身高,身形卻顯肥胖,那時,40歲左右的劉伯恩最重可以到75公斤,體重維持在75至70公斤之間,BMI27剛好介於過重和輕度肥胖之間(24≦BMI<27,稱為過重 ...
![名醫減重教父劉伯恩](https://i.imgur.com/rKNxFvI.jpg)
馬偕醫院董事長、同時也是減重名醫的劉伯恩,在20年前身體質量指數(BMI)27,已達過重上限,但他靠飲食控制、規律運動、堅定的意志力,在短短1年半內,減了20多公斤,BMI降到19,找回精實的身形與健康。
現年61歲的劉伯恩,身高165公分,20年來體重一直維持在53公斤左右,BMI 19在正常值內(正常範圍:18.5≦BMI<24)。但在20年前,同樣的身高,身形卻顯肥胖,那時,40歲左右的劉伯恩最重可以到75公斤,體重維持在75至70公斤之間,BMI 27剛好介於過重和輕度肥胖之間(24≦BMI<27,稱為過重;27≦BMI<30,稱為輕度肥胖)。
劉伯恩說,發福的主要原因是白天工作忙吃得少,等到晚上工作告一段落,就想要多吃一點,補償自己。當時的劉伯恩是個外食族,肚子餓了,便當、烤雞腿、可樂、甜點、蛋糕、標榜沒有人工甘味的現打甜果汁隨買隨吃,非常方便。但有一天,他心血來潮,以超音波查看自己的胃,發現胃被撐得好大,足足有一般正常人的2倍以上。
漸進式+清淡飲食 1年半減20公斤
40歲初頭的劉伯恩,決定把家醫科診所改為減重專門診所,並在台北市立忠孝醫院開設全國第一個減重門診。由於胖醫師當減重醫師沒有說服力,劉伯恩決定減重由自身做起。他利用1年半時間,從75減到53公斤,約減20多公斤,且此後20年來沒有復胖過。
「減肥一開始很辛苦,意志力的持久性相對重要。」劉伯恩說。很多人的減重意志力一開始很強,但從原本的1天攝取5000卡,一下子降到2000卡,很多人都會吃不消、打退堂鼓。因此,減重要漸進式生活化,可以先從每天降90%的熱量攝取開始,慢慢遞減,5000卡降到4500卡,慢慢減。其次,味覺的改變需要5至7天,利用1周的時間戒除重口味、高糖、高鹽的食物,轉換為清淡飲食模式。
劉伯恩說,肥胖的主因,不外乎代謝慢...
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劉伯恩 | 疫苗施打地圖
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