減肥中必看!不吃早餐能減重是迷思?醫師 | 疫苗施打地圖
![減肥中必看!不吃早餐能減重是迷思?醫師](https://i.imgur.com/rKNxFvI.jpg)
2021年2月27日—台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,適當的吃和多動,是成功減重的不二法門。但減重衛教門診常發現,許多減重者多認為「不吃早餐 ...
![減肥中必看!不吃早餐能減重是迷思?醫師](https://i.imgur.com/rKNxFvI.jpg)
不吃早餐,可以減重嗎?醫師指出,減重需調整飲食方式及生活習慣,但不論是不吃早餐或過午不食等減重方法,其實都是錯誤迷思;特別是早餐斷食減重,將減緩身體整天的新陳代謝速度,長期下來更不利減重,反易造成體重復胖。
台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,適當的吃和多動,是成功減重的不二法門。但減重衛教門診常發現,許多減重者多認為「不吃早餐就能減肥」,雖然人體沒有進食當然會瘦,但這是不健康的減重方式。
早餐斷食減重易復胖
source:pexels[1]
早餐斷食易復胖,主因早晨是1天當中新陳代謝最快的時段,也是消耗體能的時刻,如果不吃早餐,當熱量快速消耗,自然會產生飢餓感,一旦恢復進食,就會惡性循環增加食物攝取量,如此一來反而瘦不下來,脂肪比率也增高。
至於,完美的均衡早餐應有全榖根莖類、豆魚肉蛋類、奶類、生菜沙拉及水果,但多數人難以準備。所以初階理想早餐,至少要有全榖根莖類和豆魚肉蛋類,例如全麥土司加蛋,再來一杯減糖豆漿,豆漿可用低脂鮮奶或優酪乳替換。
健康早餐遵循3原則
source:pexels[2]
劉伯恩醫師強調,雖然減少熱量是減重最基礎的概念,但如果一定要少吃,最好還是別放棄早餐,以免整個上午血糖過低,沒有體力,什麼事情都做不好。而早餐吃得很健康,對身體也有好處,不但可以幫助減重,還能遠離糖尿病威脅。
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